Зеленая аптека Просмотров: 10974 24.01.2023
Если королем целебных грибов по праву считают японский гриб шиитаке, то веселка – безусловно, королева. Веселка обыкновенная или сморчок – его свойствам могут позавидовать самые разрекламированные лекарственные растения и грибы, такие как китайский жень-шень, кордицепс или родиола розовая. Область применения этого гриба достаточно широка – от потребления в пищу, до помощи при самых серьезных заболеваниях.
Этот гриб на Руси знают с давних времен, но в чести он был только у знахарей и травников. В пищу его почти не употребляли, потому что, полностью созревая, веселка приобретает неприятный гнилостный запах. Хотя в состоянии неполной зрелости этот гриб вполне съедобный. Его жарят и даже сушат на зиму. Но в приоритете не его пищевая, а целебная ценность.
Растет этот гриб повсеместно в хвойных, лиственных и смешанных лесах. На ранней стадии развития веселка напоминает гриб дождевик. Сначала из- под земли появляется яйцевидное тело гриба, которое с помощью мицелия, похожего на корневище растения, крепит грибницу к земле. Гриб в этой стадии действительно напоминает яйцо белого или кремового цвета лежащее на боку в земле. Если разрезать «яйцо», то внутри можно обнаружить желеподобную массу. Если гриб намереваются есть, то массу вычищают, хотя именно в ней главная концентрация полезных веществ.
Далее, развитие гриба продолжается так:
Зрелый гриб настолько напоминает детородный орган мужчины, что его латинское название – Phallus impudicus («обнаженный фаллос»), абсолютно оправдано. Ну, а наш народ внешний вид гриба веселил не на шутку, потому и название у него соответствующее – веселка обыкновенная. Название сморчок гриб получил за сморщенную в зрелом состоянии шапочку, покрытую слизью.
Растут эти грибы на всей территории евразийского континента. Западная Европа, известная своей любовью к сильнопахнущим деликатесам, вроде выдержанных сыров и трюфелей, ценит его как съедобный и широко применяет в кулинарии. Во Франции его едят даже сырым, как редис.
С тех пор, как этот гриб попал на лабораторный стол биохимиков, его популярность возросла в разы. Потому что, изучив его состав, ученые мужи пришли к единому мнению, что он по своему составу и целебным свойствам не уступает самым знаменитым целебным грибам. В его состав входят:
Кроме того, в нем содержится масса биоактивных веществ, которые делают его незаменимым при следующих заболеваниях:
Грибы надо собирать в состоянии неполной зрелости. Их можно заготовить впрок, высушив их или заморозив в холодильнике. При проблемах с органами ЖКТ надо 1 чайную ложку измельченных грибов залить на ночь стаканом кипятка, а утром хорошенько отжать грибы, а жидкость пить в течение дня в 3 приема.
Можно сделать настойку грибов. Для этого 50 грамм измельченных грибов заливают 1 стаканом водки и настаивают в темном месте 14 дней. Как можно использовать этот состав:
На основе веселки можно приготовить мазь для наружного применения при заболеваниях кожи. Такая мазь эффективна и при дерматите, при раке кожи, а так же при любых женских болезнях можно делать тампоны с этой мазью. Готовят ее так:
Мазь втирается в больные участи кожи и в места над больным органом.
Масло можно приготовить из сухих грибов. Применяют его так же:
Надо залить льняным или оливковым маслом холодного отжима, 3 ст.л. сухих грибов веселки обыкновенной. Масла надо взять 200 мл. Можно делать сразу большие объемы лечебного масла, соблюдая эти пропорции, если есть нужда в длительном и постоянном его применении.
Принимать масло можно внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Можно втирать в суставы, делать компрессы и аппликации. Лечат им и кожные заболевания, даже пролежни.
Если нет желания или возможности заниматься сбором грибов и приготовлением снадобий, всегда можно приобрести готовые препараты на основе веселки обыкновенной. Все препараты прошли контроль качества и сертификацию.