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Inflación ha reducido el consumo de refrescos

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Edwind Perez

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El consumo de refrescos en Venezuela es muy alto. En 2021, el consumo per cápita de refrescos fue de 95 litros según el Instituto Nacional de Estadística (INE), lo que representa más del doble del promedio mundial que se sitúa en 41 litros.

La bebida carbonatada más popular en Venezuela es la Coca-Cola, seguida de la Pepsi-Cola y el Sprite, a pesar de que otras marcas como el Glup y la Big Cola se han posicionado en el mercado al ser de menor costo.

La ingesta de este producto se ha visto afectada por la crisis económica que ha vivido el país en los últimos años. El precio de los refrescos ha subido mucho, lo que ha hecho que muchas personas los consuman menos. Sin embargo, el dispendio de refrescos sigue siendo alto.

En el 2022 el promedio disminuyó un 8% con respecto al año anterior por las dificultades económicas presentes en muchos hogares, situándose en los 87 litros per cápita, una cifra que se estima vaya en alza ante el consumo frecuente de marcas de menor costo.

Al realizar un recorrido en distintos establecimientos comerciales en Los Altos Mirandinos, pudo constatarse que el costo de una Coca-Cola va de los Bs.15 a los Bs.60 dependiendo del lugar de compra, mientras que el Glup, un refresco de producción nacional. Oscila entre los Bs.10 y Bs.40 dependiendo de la presentación.

Si bien al cambio este producto no representa una inversión mayor a $2 al cambio en ninguna de sus presentaciones, al comprarlo con el salario mínimo actual, situado en los Bs.130, este puede representar hasta el 60% de lo percibido en algunos hogares./DB/at

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